Page 3 - whisky

Libertatea și whisky-ul merg împreună.

Robert Burns

Scoția este simbolul culturii de whisky. În Scoția sunt

în prezent cca. 100 de distilerii de whisky (stand ianuarie
2010). Distileriile și whisky-urile realizate acolo au un ca-

racter reprezentativ pentru fiecare regiune. Iar în interi-
orul regiunilor, se spune că whisky-ul are cam același gust.
Aceste regiuni sunt: Lowlands, Highlands, Speyside, Islay,
Islands și Campbeltown.

Whisky-ul scoțian (Scotch Whisky) trebuie să fie păstrat în

butoaie de stejar timp de cel puțin trei ani si produsul este
clar definit în legea „The Scotch Whisky Order“.